Las Mejores Gofreras Para Comprar En 2022

No hay nada mejor que gofres caseros frescos y crema juntos, y todo lo que necesita es una máquina para hacer gofres y puede disfrutar de estas delicias en cualquier momento. La deliciosa mantequilla derretida y el jarabe de arce pueden gotear de todos los rincones, o puede ser el equilibrio perfecto entre crujiente por fuera y suave y terso por dentro. O tal vez te guste una gofrera versátil que te permita cocinar lo que quieras. Tal vez te encantan todas las cosas holandesas o simplemente te encanta la comida casera a la antigua.

O tal vez tienes recuerdos como los míos. Deliciosos gofres hechos en familia Los gofres hacían especial el desayuno de los domingos por la mañana cuando era niño.

Para hacer lo que quieras de gofres en casa, necesitarás una plancha para gofres (no los cortes congelados). Confieso por mí mismo que nunca lo recibí. Como mi madre me dijo en un correo electrónico deprimente reciente, el Tamada de confianza con el que crecí me lo dio hace años después de usarlo durante décadas.

Todo esto me llevó a la búsqueda de la mejor plancha para gofres para mí y para ti, mamá y lectora de nuestra lista de planchas para gofres. Esto es lo que encontramos después de probar algunas de las opciones comerciales más populares para hacer waffles disponibles en los principales minoristas. Actualizaré esta publicación a medida que probemos más. Pero ahora mismo, si quieres hacer el waffle perfecto, hay muchas opciones viables.

Gofrera belga Presto FlipSide

La mayoría de las planchas para gofres con chanclas cuelgan la plancha en el aire. Este enfoque le permite rotar el objeto para que se cocine de manera más uniforme, pero también crea una construcción más grande. Ingrese a Presto FlipSide, que utiliza un diseño de bisagra inteligente que voltea toda la plancha como si pasara las páginas de un libro. Requiere un poco más de ancho de mostrador cuando está en uso, pero es mucho más compacto para el almacenamiento. Aún mejor, la plancha se puede bloquear verticalmente.

No tiene una placa removible, pero la Presto sigue siendo una de las planchas para gofres más fáciles que he probado, gracias al atractivo revestimiento cerámico dentro de la plancha. Quizás lo más importante es que los gofres de esta máquina para hacer gofres son los más suaves y abundantes que he comido. Puede repetir fácilmente este resultado para hacer excelentes gofres gracias al temporizador de minutos incorporado. Presto hace gofres suaves de aproximadamente una pulgada de grosor, así que si te gustan los gofres delgados, busca en otro lado.

Revisión promedio de Amazon: 4.7 de 5 (calificación de 22,990) Revisión promedio de Walmart: 4.7 de 5 (calificación de 831)

Gofrera belga Hamilton Beach

Algunas planchas para gofres pueden cocinar un poco más uniformemente que otras, y el grosor de la gofrera varía de un modelo a otro, pero en la mayoría de los casos será muy similar. La verdadera diferencia radica en el diseño, especialmente en lo fácil que es de usar y limpiar.

Si la facilidad de limpieza y la masa para gofres son importantes para usted, elija la gofrera belga Hamilton Beach. Disponible por alrededor de $ 60, cuenta con una plancha para gofres apta para lavavajillas que entra y sale con solo presionar un botón, pero el arma secreta real es la bandeja de goteo extra grande debajo de la plancha plegable. En algún momento, accidentalmente vertí demasiada masa en él, causando un gran desbordamiento (llamémoslo una prueba de estrés). Afortunadamente, el ventilador capta todo esto, por lo que la limpieza es muy fácil.

Esa bandeja de goteo grande hace que la construcción parezca más grande, pero la probé para comparar cuando probé una gofrera Black & Decker casi idéntica con una bandeja de goteo un poco más pequeña. – No pudo contener inundaciones como Hamilton Beach. Esto, combinado con waffles espesos, suaves y uniformemente cocidos, hace de Hamilton Beach una opción inteligente y confiable para los cocineros caseros que buscan evitar el caos.

Revisión promedio de Amazon: 4.6 de 5 (4126) Revisión promedio de objetivos: 4.6 de 5 (74)

gofrera mini dash

La máquina para hacer gofres Dash Mini del tamaño de una Big Mac hace honor a su nombre al hacer pequeños gofres sobre la marcha. Disponible en una variedad de colores y formas por solo $10, esta es la waflera más pequeña y económica que he probado. La base tiene una superficie dura que no se pega bien y las ranuras son lo suficientemente profundas para evitar que se desborde y distribuir el calor uniformemente por toda la plancha.

Tendrás que decidir por ti mismo cuando tus gofres estén listos, ya que no hay escala ni temporizador para la madurez, pero a este precio, eso no tiene mucho sentido. Aún más preocupante es que el mango es solo una extensión de la tapa y puede estar lo suficientemente caliente como para quemarse los dedos, por lo que debe tener cuidado al abrirlo y cerrarlo.

Sin embargo, es fácil de usar, fácil de limpiar y cocina gofres de manera uniforme. Lo mejor de todo es que estos diminutos waffles son perfectos para postres y comidas como sándwiches de desayuno, lo que convierte a Dash en una excelente opción para los cocineros caseros creativos.

Reseña promedio de Amazon: 4.7 de 5 (203,579 reseñas)

Revisión promedio objetivo: 4.7 de 5 (2299 puntos)

Gofrera belga Black and Decker ($40)

Disponible por menos de $40, esta máquina para hacer gofres plegable es casi idéntica al modelo Hamilton Beach anterior, pero no incluye un indicador de cocción o una báscula extraíble, es apta para lavavajillas y no tiene una gran (o menos eficiente ) Bandeja de goteo. ). Prefiero gastar un poco más en el elegante modelo Hamilton Beach, pero si quieres una waflera decente por menos de $50, este modelo es para ti. Notaré que la superficie antiadherente no resistió bien durante la prueba, incluso cuando se volvió a aplicar aceite vegetal para conservar el sabor.

Revisión promedio de Amazon: 4.7 de 5 (calificación 6227) Revisión promedio de Walmart: 4.5 de 5 (calificación 368)

Wafflera redonda Breville BWM520XL ($150)

La waflera Breville de $150 es la construcción más costosa, resistente y de alta calidad que he probado. Sin embargo, el diseño no es perfecto y no lo recomiendo como opción de actualización. Un foso bullicioso, por ejemplo, es perfecto para recoger los restos de masa, pero el interior se calienta como una estufa y nada puede evitar las quemaduras. Además del revestimiento interno antiadherente, el interior es cóncavo para que los gofres delgados y crujientes se puedan cocinar ligeramente como una bandeja para pizza, lo que dificulta quitar los gofres horneados.

Revisión promedio de Amazon: 4.6 de 5 (600 calificaciones)

Máquina para hacer gofres redonda clásica Cuisinart WMR-CA ($ 30)

La máquina para hacer gofres Cuisinart asequible es una opción popular y tiene buenas críticas promedio en varios minoristas importantes. Ha sido excelente en las pruebas para hacer deliciosos waffles de aproximadamente media pulgada de grosor, pero la técnica de vertido de la masa debe ser precisa debido a los rincones y grietas poco profundos, las bandejas de goteo o las zanjas desbordadas. Demasiado se desbordará y hará un desastre. Si hay muy poco, las partes delgadas y quemadas se pegarán a la plancha, lo que dará como resultado un waffle de forma extraña. No hay mucho espacio para la influencia entre los dos resultados y es demasiado exigente para mi gusto.

Reseña promedio de Amazon: 4.6 de 5 (20,834) Reseña promedio objetivo: 4.5 de 5 (1,490) Reseña promedio de Walmart: 4.5 de 5 (2,842)

Waffles belgas Iron Oster ($20)

Los retrasos en el envío nos impidieron probar la plancha para gofres Oster con otros, pero al observar las reseñas promedio en Amazon y Walmart, y un precio económico de $ 20, podría ser una buena opción económica. Desde entonces compré lo que compré y lo usé para probar los trucos de la gofrera. El diseño es similar a Cuisinart, pero más grueso y tiende a no desbordarse cuando se vierte la masa. .

Si prefiere gastar un poco más en una máquina para hacer gofres plegable o una máquina para hacer gofres con platos desmontables aptos para lavavajillas, pero está buscando algo que lo ayude a hacer gofres deliciosos y deliciosos que haga por el dinero. Es difícil encontrar una mejor opción que esta.

Revisión promedio de Amazon: 4.5 de 5 (33,465 calificaciones) Revisión promedio de Walmart: 4.3 de 5 (1014 calificaciones)

Plancha para gofres Presto Stuffler ($ 50)

El nuevo Presto Stuffler incluye un juego especial de pinzas redondas para crear una waflera profunda que se puede usar para crear gofres rellenos extra gruesos apretando los lados de los gofres mientras se cocinan. Como todos los demás, me encantan las herramientas de cocina especiales, pero vale la pena señalar que no necesitas una plancha para hacer gofres nueva para hacer gofres nuevos. Hay muchos trucos divertidos para hacer gofres que puedes hacer con casi cualquier plancha para gofres.

Pero quería darle a Stuffler una oportunidad justa, así que elegí una y probé tres recetas de Presto: Waffles de pastel de cereza, Pizza de waffle y Waffles de pollo picante. Puede consultar mi hilo de Twitter para obtener una cuenta completa de cómo fue todo, pero la versión corta es que no me impresionó.

Me gusta el diseño pequeño y plegable del Stuffler y el hecho de que se puede almacenar en posición vertical como el Presto FlipSide, pero no soy un fanático de las pinzas que siempre parecen empujar la masa desde atrás. ). La grapadora se puede lavar en el lavavajillas). Para empeorar las cosas, el diseño del mango hueco puede enviar vapor caliente a las manos. En cuanto a los gofres, me he dado cuenta de que tengo que usar mucha masa para hacer gofres que realmente van bien con mi relleno. Como resultado, descubrí que cada waffle era demasiado abundante para mi gusto y mucho menos satisfactorio que todos los trucos regulares de waffles que he probado. Disponible ahora por $50.

Revisión promedio de Amazon: 4.5 de 5 (calificación 3594) Revisión promedio de Walmart: 4.8 de 5 (calificación 47)

Waffles a medio hornear de las 3 mejores selecciones (de izquierda a derecha: Presto, Hamilton Beach y Dash).

método de prueba

Mi lema en estos días es “Once at a time”, pero pronto se convirtió en “One waffle at time” para el trabajo diario. . (Afortunadamente, los gofres caseros se pueden congelar y recalentar más tarde). Después de probar más de 6 planchas para gofres y algunas configuraciones de cocción, obtuve alrededor de 12 gofres en aproximadamente dos semanas de prueba. Usé Bisquick Cake Mix para todo. Cíñete a la receta de gofres en la parte posterior de la caja, que requiere leche, huevos y aceite vegetal.

Presto FlipSide tiene un temporizador de minutos digital y se puede almacenar en posición vertical para ahorrar espacio cuando no se usa.

Mientras cocinaba, me di cuenta de lo fácil que es usar cada waflera. La mayoría de las personas cuelgan gofres sin consultar el manual cada vez que hornean, así que pensé en cómo usar cada máquina para hacer gofres. Una buena gofrera debe mostrar tantos procesos como sea posible.

Para hacer esto, querrás encontrar una combinación de los dos. Nivel de preparación múltiple o control de tiempo de cocción y señal audible cuando los waffles están listos. El Breville BWM520XL está terminado con un indicador de finalización y un pitido cuando se completa la cocción. Prefiero esto a una plancha para gofres que enciende y apaga la luz de control.

Mi primera opción, el Presto FlipSide, también cumple los requisitos. Esto no incluye una barra lista, sino un pequeño temporizador de minutos que emite un pitido cuando se llega a cero. Después de hacer algunas pruebas con tus propios waffles, sabrás exactamente cuánto tiempo te han gustado y siempre podrás alcanzar ese punto óptimo.

El asa de la waflera Dash Mini se conecta directamente a la tapa y se calienta mucho durante la cocción, así que ábrala con cuidado.

comprobación térmica

La plancha para gofres definitivamente se calienta con el uso, así que abrí un poco de cinta calefactora y un termopar para ver cuál estaba más caliente.

Una vez más, el diseño infalible es clave aquí. Por ejemplo, podrías estar limpiando después del desayuno y sujetando la gofrera sin pensar en el calor que hace. En tal caso, ¿es más o menos probable que uno de ellos lo recoja que el otro?

El conducto de desbordamiento de hierro fundido de esta waflera Breville puede atrapar derrames, pero se calienta mucho durante el uso y puede causar quemaduras si no se tiene cuidado.

Creo que es correcto. Las tres planchas para gofres plegables funcionan muy bien con el mango completamente separado de la placa para calentar gofres y el gran efecto visual del acero inoxidable súper caliente y el plástico negro seguro al tacto.

Mientras tanto, el mango de acero inoxidable de la gofrera Breville es un poco preocupante, pero está lo suficientemente lejos de la plancha para mantenerla fría mientras cocina. El verdadero problema son las ranuras de desbordamiento de hierro fundido que se encuentran a lo largo de los bordes del hierro. Hace un gran trabajo al atrapar el exceso de masa que pellizcas mientras cocinas, pero se calienta hasta 300 grados Fahrenheit y en realidad golpea los dedos equivocados. Puedo imaginar a alguien agarrando una waflera por un lado e intentando poner sus pulgares en las ranuras. Se habría quemado gravemente si el hierro se hubiera usado recientemente.

Otro punto a tener en cuenta es el asa de la gofrera Dash Mini. Es una extensión del plástico que cubre la placa waffle superior y se calienta lo suficiente como para quemarte durante el uso. La parte delantera del mango se puede tocar mientras se cocina, pero la parte trasera, donde se unen el mango y la tapa, se calienta a 170 grados Fahrenheit. Deberá abrirlo y cerrarlo suavemente, ya que se quema en menos de un segundo.

Las placas para gofres extraíbles de Hamilton Beach Belga Waffle Maker son aptas para lavavajillas.

Limpio

Otro factor importante en una gofrera es si es fácil de limpiar. La mayoría de las veces no está mal siempre y cuando no se pegue a la superficie limpiándola con aceite vegetal de vez en cuando. Algunas de estas superficies antiadherentes son menos efectivas que otras.

Las obleas de relleno Presto Stuffler tienen una curva de aprendizaje. Si no vierte suficiente masa para formar completamente los bordes del relleno, eventualmente se estropeará.

Las placas antiadherentes para gofres de Black & Decker, por ejemplo, parecen perder un poco de fuerza después de algunos usos, pero no hay mucha diferencia en la durabilidad. Por otro lado, la plancha para gofres Breville no se adhiere bien a la superficie, pero los agujeros en las paredes que hacen que el gofre parezca una bandeja para pizza dificultan sacar los gofres y, a veces, ensucian un poco.

Para los waffles rellenos, la superficie antiadherente simple de Presto Stuffler ha funcionado bien en la mayoría de las pruebas, pero parece tener problemas con coberturas húmedas como los waffles de pastel de cereza. También se incluye un juego de pinzas que aprietan los lados de los waffles mientras se cocinan, pero no son aptos para lavavajillas y la masa volverá a fluir durante cada prueba.

En caso de desbordamiento inevitable, su mejor protección es una bandeja de goteo o un canal de masa a lo largo del borde de su plancha. Las zanjas profundas con suficiente espacio para la masa adicional funcionan mejor (Breville es un buen ejemplo sin importar el calor que haga), pero tenga cuidado con las zanjas planas y estrechas. Esto se debe a que la resistencia no es muy grande al verter la masa. demasiados.

Las planchas para gofres delgadas como este modelo Cuisinart se desbordan fácilmente. Si necesita más espacio para mover la masa, obtenga una gofrera de estilo audaz con esquinas profundas.

El peor delincuente aquí es Cuisinart. Es una gofrera delgada con bordes poco profundos, por lo que no tiene que verter y desbordar demasiado (como hice más de una vez durante la prueba). Cuando esto sucede, es muy poco probable que las trincheras lo salven, y termina con una masa pegajosa por toda la mesa.

Mientras tanto, la mejor opción, Presto FlipSide, cumple todos los requisitos: ranuras profundas, superficies antiadherentes y abolladuras en los bordes de la masa. Sin goteo ni desbordamiento durante todo el período de prueba.

La máquina para hacer gofres Hamilton Beach es aún mejor con una bandeja de goteo grande y versátil y una placa para gofres extraíble apta para lavavajillas. Mantenga la superficie limpia.

masa

Así es como se ve la gofrera de mi mamá y se ha usado muy bien durante décadas.

Si me crees, los waffles realmente no me enferman. Si decide probar otra gofrera, actualizaremos esta publicación para informarle.

Para ello, hazme un favor y déjame saber lo que quieres ver en los comentarios. ¿Tiene una gofrera que le gustaría probar? ¿Crees que esta es una revisión incompleta sin grandes opciones para waffles cuadrados o waffles de nueva forma? Probamos algunos de los trucos para hacer gofres más populares en Internet. ¿Qué otras recetas debería probar? Háganos saber lo que piensa, no se ande con rodeos.

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